Gıda

Yiyecek ve içecek endüstrisindeki değişken ortam, tedarik zincirinizden mevzuat ortamına ve müşteri taleplerine kadar bir dizi alanda kompleks güçlükler sunar.

Bu güçlükler; etiketleme ve çevre, gıda güvenliği, çalışan güvenliği, değişen tüketici trendleri, ürün kalitesi / ürün geri çağırma / ürün kontaminasyonu, dağıtım kanalları ve marka itibarı gibi geniş bir yelpaze içinde kalıyor.

Marsh, yiyecek ve içecek sektöründe faaliyet gösteren birçok şirket ile çalışan önemli bir broker olmakla beraber küçük ve orta ölçekli şirketlerin yanı sıra uluslararası alanda da en bilinen yiyecek ve içecek şirketleriyle çalışır ve küresel ölçekte faaliyetler gösterir.

Başarılı ürün inovasyonuna duyulan ihtiyaç ve marka değerinin korunmasının önemi, başarı açısından kritik bir unsurdur ve bu alana odaklanmış ekibimiz, risk seviyesini ölçmek ve sizin için doğru risk kavrayışlarının ve uygulamalarının mevcut olduğundan emin olmanıza yardım etmek üzere verilerin ve analizlerin kullanımı yoluyla veya alternatif olarak organizasyonunuz ve tedarik zinciriniz bünyesinde bir esneklik oluşturmak ve ayrıca operasyonel verimi iyileştirmek için maliyetleri yönetmek suretiyle bu büyümeyi destekleyebilir.

Müşteriler, işletme operasyonlarını destekleyen kritik teminat iyileştirmelerini müzakere etmenin yanı sıra kilit program teminat iyileştirmelerini ve “sınıfının en iyisi” prim öngörülerini belirlemek üzere Marsh’ın gıda endüstrisine ilişkin benchmark verilerinden yararlandığını vurgulamışlardır.

Marsh, işgücü stratejileri, danışmanlık ve ürün kontaminasyonu risk değerlendirmeleri hizmetleri ve kriz danışmanlığı hizmetleri vererek müşterilerinin, kendi risk yönetimi programına yönelik daha açık bir anlayış kazanmasına, operasyonel maliyetlerini azaltmasına ve daha düşük volatiliteden yararlanmasına yardımcı olur.